Laura, 28 ans, directrice d'exploitation du Grand Hôtel Amour. Je développe l'évènementiel et supervise le restaurant. Je travaille surtout sur mon projet d'hôtel éco-responsable en pleine nature, quasiment auto-suffisant. Aussi, avec ma partenaire et amie Alexandra, nous développons notre association, sur le thème : de la graine à l'assiette.