À vous de jouer

1. Où installer votre poulailler ?

Sur un terrain enherbé dans la cour de votre immeuble ou dans le  jardin partagé dont vous êtes membre. Dans tous les cas, il est indispensable de respecter la Règlementation Sanitaire du Département de Paris et le règlement intérieur de la copropriété. Les règles appliquées pour les poules sont les mêmes que celles des animaux domestiques. L’élevage de poules ne peut être fait que dans un objectif d’agrément, d’éducation, de réduction des déchets. Il ne sera en aucun cas destiné à des fins commerciales.

2. Si possible,  privilégier les producteurs/éleveurs de poules en agriculture raisonnée voire bio pour se procurer les jeunes poules.

Elles ont des chances d'être en meilleure santé que celles vendues en magasin spécialisé. Le bouche  à oreille est votre meilleur allié pour trouver un producteur sérieux près de chez vous. 

3. Regrouper des personnes intéressées pour gérer le poulailler et créer un planning collaboratif, pour assurer un partage équitable des tâches quotidiennes nécessaires à l’entretien du poulailler et la récolte des œufs.

Ce groupe peut être composé d'un minimum de quatre personnes et jusqu'à une vingtaine,  le roulement à la semaine est conseillé avec des équipes de un, deux et trois personnes. À plusieurs, le partage des tâches rend l’entretien moins lourd et permet de créer un esprit collectif.

L’entretien du poulailler se fait en 3 temps :

- un entretien quotidien : 20 minutes par jour pour nourrir, remettre de l’eau propre, voire si besoin sortir/rentrer les poules, ramasser les œufs, nettoyer les restes de repas de la veille.

- un entretien hebdomadaire : une heure par semaine pour nettoyer le poulailler et changer les litières au sol et dans les pondoirs.

- un entretien mensuel : deux heures par mois pour un grand nettoyage et la désinfection du poulailler.

4. Mettre en place une structure légère qui servira d’abri (au moins 0.5 m2 par poule) et prévoir un parcours extérieur d’au moins 5 m2 par poule, pour garantir de bonnes conditions d’élevage, préserver au mieux les sols et valoriser la matière organique.

Prévenir les maladies des poules de manière écoresponsable quand cela est possible.

Certaines techniques ou produit permettent de prévenir l'arrivée de parasites s'attaquant fréquemment aux poules. Par exemple, la terre de diatomée éloigne les poux rouges et la cendre de bois est un excellent vermifuge. Cela n’empêche évidemment par le vétérinaire en cas de maladie de la poule.

5. Prévenir les invasions des petits prédateurs.

La présence des rats, souris et mulots sont un problème récurrent des poulaillers. Mais des alternatives existent avant d'avoir recours aux poisons qui risqueraient de nuire directement à vos poules.

Des pièges manuels existent et nécessite du matériel tout à fait basique. Seaux, boites de conserves, ou bouteilles d'eau feront l'affaire ! Cela vaut le coût de fouiller sur internet à la recherche de tutoriels ou autres modes d’emploi, et de s'armer de ses talents de bricoleur.

On conseille de changer fréquemment les pièges de place, l'intelligence de ces petites bêtes n'étant pas à sous-estimer !

Planter en abondance des plantes répulsives autour comme la menthe ou la sauge peut aussi être un moyen de prévenir l'invasion des rongeurs.

Stocker les aliments et graines dans un endroit bien fermé et éloigné du poulailler est également un bon moyen de les empêcher.

Si vous souhaitez aussi prévenir les attaques de renards ; n'hésitez pas à investir dans un type de grillage prévu à cet effet le plus tôt possible.