Venez nombreux à notre banquet des pains!
Le Banquet des Pains

Pour la sixième année consécutive, Graine de Quatorzien organise le Banquet des Pains au Château ouvrier.

Venez goûter les spécialités de nos boulangers du 14e et apprendre à faire votre pain, 

Au programme: de nombreux ateliers autour des graines anciennes, de la farine et du pain!

Alimentation
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Au programme de nombreux ateliers autour des graines anciennes, de la farine et du pain!

Mais avant ce banquet, l'équipe et les bénévoles s'affairent à démarcher chaque boulangerie du 14e afin de comprendre leurs habitudes, demander une spécialité et photographier leurs devantures pour notre exposition photo.

Pendant ce temps-là, Graine de Quatorzien intervient aussi dans les écoles du quartier pour faire découvrir aux plus petits la fabrication de la farine. Le plus difficile étant de leur demander d'arrêter de tourner la manivelle du moulin et de jeter du son de blé sur les tables quand ils tamisent !

Une préparation bien chargée mais surtout pleine d'enthousiasme pour vous accueillir ce samedi 16 octobre,

Venez donc nombreux si vous voulez apprendre à faire de la farine, du pain, sa cuisson et déguster les spécialités des boulangers de votre quartier!

Gratuit

16/10/2021 - 14:00 à 18:00

Chateau Ouvrier

9 Place Marcel Paul

75014 Paris

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Pernety

Écrit par

Graine de Quatorzien est un projet d'agriculture urbaine de l'association Florimont dan